粮食仓储的应用主要分粮仓、输送线、提升机。在粮仓的四周垂直铺设多条光纤，用于监测粮仓内的温度变化；而粮食输送由输送皮带、滚筒、托辊、电机组成，输送机在运行期间,大功率驱动电机驱动输送带移动,若出现打滑、托辊损坏、粮食堆积卡粮或异常摩擦等问题,容易出现局部高温甚至引发火灾；在输送带，电机 ，滚筒等关键位置安装感温光纤监测工装，实时对沿线各易发高温点的监测，快速发现温度异常点。